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綠野茶園的主人，為現任中山村村長，宜蘭縣茶葉運銷合作社第一屆理事主席，身為中山村大家長的他，強調人文與自然的協調是他為鄉里追求的信念，他常道：「放牛吃草的生態農法正是中山人的精神所在」，來中山旅遊就是要讓遊客細細品味人文的意涵，淺嘗體驗自然的幸褔。
對茶樹的生長與發育、採摘與加工、茶園生態及經營管理，如數家珍的村長，為了讓大眾滿足對「茶」不同的需求，集合中山村村民，成立宜蘭茶葉運銷合作社，研發符合健康、疏解身心壓力、迎合年輕時尚並經過農委會檢測通過的綠茶---「宜蘭賞鮮綠」，熱心好客的村長說，有空的話，來一趟中山，別忘了到綠野茶園來坐坐，泡泡茶，若喝的順口，把健康的伴手禮「宜蘭鮮綠賞」帶回去。
突破傳統的宜蘭鮮綠賞
綠野茶園園主也就是現任的中山村村長，在村長的帶領下，中山村成立了「宜蘭茶葉運銷合作社」，合作社為解決目前大眾對於泡茶過程過於繁複的問題，經過多次的思考與研究，好不容易終於自行開發出一個，暨方便又好喝且可以代表中山村的自有品牌～宜蘭鮮綠賞。
「宜蘭鮮綠賞」是突破傳統製作的綠茶，茶葉中至少保存35%以上EGCG，兒茶素8%，茶葉中富含許多營養物質，高溫沖泡EGCG不流失，產品採立體加大茶包，可讓茶葉更充份舒展，熱泡、冷泡兩相宜。
*照片取自綠野茶園網站*
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